据《全国中草药汇编》记载：“北虫草的子实体及虫体可作为冬虫夏草入药”。因此，北虫草在药理功能及临床效果方面与野生冬虫夏草基本是一致的。北虫草具有催眠镇静、益肝肾、补虚损、防癌、抗癌、止血、化痰、平喘等多种功效，与人参、鹿茸并称为中药宝库中的三大补药。

 

     用法与用量：1、茶饮，开水150—200ml浸泡北虫草4—5根，呈黄色即可饮用，饮尽续水至无色为止：2、酒饮，白酒500ml兑入北虫草5g，浸泡一周后即可饮用，与正常饮酒相同；3、菜肴，北虫草可与各种肉类、鱼类、蔬菜等拌、炒、炖、扒、煮、熏、蒸、焖、爆、炸、烤、溜、涮，烹饪多种药膳菜肴。

     北冬虫夏草Cordyceps militaris(Fr.) Link，简称北虫草，是与冬虫夏草为同属真菌。

     [功效主治]：《中华药海》记载：“性味归经：甘、平入肺肾二经”功能主治：①益肾补阳，用于治眩晕耳鸣，健忘不寐，腰膝酸软等症。 ②止血化痰，久咳虚喘，劳咳痰血者，有较好疗效。是一种完全可以与天然冬虫夏草媲美的新的营养源和药源。

     [用  法]：各种高档菜肴：取干虫草3-5g，可做成虫草清蒸活鲫鱼；虫草炖鸭；虫草神汤等。
             浸酒：干虫草6克/500毫升30-50度白酒中，20天后食用每天喝25-50毫升。
            泡茶：用干虫草0.3克泡在200毫升开水中饮用，最后将虫草吃掉。

     [保质期]：鲜虫草15天（4-7℃），干虫草12个月（阴凉干燥处）